又双叒叕换帅,金沙酒业是白酒界的“中国男足”?

近日,华润啤酒子公司贵州金沙窖酒酒业有限公司(以下简称:金沙酒业)官宣换帅。魏强离任,范世凯被提议升为董事长。这已经是金沙酒业两年来的第三次换帅,而且,魏强是今年2月才上任的,在金沙酒业董事长的位置上,仅仅坐了十个月。如此频繁的换帅,让人不禁想起当前一蹶不振的中国男足。在足坛上一直流传着一句话——“换帅如换刀”。可这句话放到现在的中国男足身上,似乎并不适用。至于金沙酒业,前两次的频繁换帅也没有起到预期效果。那这一次,“一年两更”董事长会让“百亿梦想”重燃希望么?魏强为什么被换?大概率还是因为业绩问题。2024年1月,金沙酒业曾定下了今年业绩增长40%的目标。到了2024上半年,金沙酒业实现营业额11.78亿元,同比增长20.6%。看起来虽然没有达标,但也说得过去。可是在看盈利,未计利息及稅项前盈利仅为0.48亿元,同比减少32.4%。也就是说,在魏强就任期间,只是在"以价换量",增收不增利。就以摘要(珍品)为例。作为金沙酒业的高端明星产品,摘要(珍品)的官方指导价为1399元/瓶。可在金沙官方淘宝旗舰店中,53度500毫升的摘要(珍品)的实际折后售价仅为618元/瓶。显然,这样明显的价格倒挂,极大影响了经销商的积极性。而且,如此大幅度的降价,也会降低产品的品牌力,甚至被认为是在“用啤酒促销的办法卖白酒”。面对这样混乱的市场价格体系,魏强在任期间,并没有得到解决,似乎也没有找到解决的办法。战绩不行,果断换帅,中国男足的惯用套路,也用到了金沙酒业上。“新帅”范世凯是何许人?据公开资料显示,新任董事长范世凯是华润啤酒副总裁,华润酒业控股有限公司副总裁、卓越运营部总监。从2000年开始,就加入华润雪花啤酒担任总经理助理,还曾担任过华润雪花浙江区域公司总经理及黑吉区域公司总经理。在市场行销方面,有着超过二十年的经验。只不过,新的掌门人仍然是出身华润系,丰富的行业经验还是来自啤酒,缺乏白酒行业经验。又像是当年的中国男足一样,外行领导内行。无论是金沙酒业,还是金种子、景芝,这些品牌都用残酷的现实告诉华润,按照啤酒的经营模式来管理白酒业务难以奏效。然而,华润还是用一批有啤酒背景的高管,替换成另一批同样背景的高管,这种换汤不换药的改变,真的能带来实质性改变么?不妨再等等看。那为什么不愿意请懂白酒的“外教”?华润暂时没有给出明确的答案。金沙酒业的问题到底出在哪里?想当初,金沙酒业也曾一路狂飙。2018年,金沙酒业营收从5.76亿元,飙升至2021年的60.66亿元,4年增长了10.53倍,成为当时名副其实的“酱酒黑马”,并开始制定了“冲击百亿”的小目标。然而,“冲击百亿“的梦想,破灭在了“百亿收购”的交易之后。为什么华润在收购之后,金沙酒业会断崖式下滑?其中一个重要的原因,应该是华润过于自信,对其品牌影响力过于理想化,试图依托啤酒业务的渠道优势,通过“啤酒+白酒”双赋能新业务模式,扩展升级销售网络做大白酒的渠道。可是,白酒行业无论是渠道还是经营模式,与啤酒相比都存在很大的区别,再加上金沙产业规模和品牌影响都不足以支撑其全国性市场地位的事实,直接导致了金沙酒业动销不畅,库存积压,随之而来的便是“砸价式销售”,由此引发了市场价格混乱。这时,金沙酒业并没有给出有效的应对措施,使得局面越发混乱。问题一波未平一波又起在库存压力还没有解决的情况下,金沙酒业还在不断推出新产品,而不是想办法帮经销商清库存。2024年1月11日当天,华润一口气官宣了9款新品,再次被质疑是“换个马甲继续向经销商压货”。而这些新品除了在官方旗舰店上架,其他渠道基本很难看到,甚至在华润体系的华润万家都找不到。除此之外,外界对于金沙产品品质下降的呼声也越来越高。这或许和金沙酒业快速发展之后,优质原酒供给不足有关,基酒产能跟不上品牌发展而出现产品降质。可能就是因为这个原因,让金沙酒业未经规划部门批准,在没有取得《建设工程规划许可证》的情况下,在金沙县民兴街道大水社区、光明社区修建制曲八厂房、制酒十九厂。为了扩大产能,提升品质,金沙酒业急眼了。时至今日,这些问题都还存在。而为了解决问题,金沙酒业首先想到的是“换帅”。至于去库存、稳价格方面的问题,新帅会有什么样的新招破局?金沙酒业能不能迎来2025年的开门红?让我们一起拭目以待吧。

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